الخلطة الرهيبة لتحمير الدجاج
المقادير:دجاجة مسلوقة بدون نزع الجلد مقطعة اربع اجزاء
- مقادير الخلطة :
4 ملاعق كبيرة كاتشب
4 ملاعق كبيرةمايونيز
2 ملعقة كبيرة صلصة
2 ملعقة كبيرة خل ابيض
ملعقة كبيرة زيت
ملعقة صغيرة كمون
صغيرة فلفل اسود
صغيرة ملح ناع مه
مملعقة صغيرة كركم ناعم
مملعقة صغيرة بهارات مشكلة ناعمه
الطريقة
: - نخلط جميع مقادير الخلطة مع بعض البعض .
ندهن قطع الدجاج جيدا بالخلطة السابقة .
- ندخل الدجاجة في الفرن المحمى سابقاً على درجة حرارة متوسطة حتى تتحمر
, مع ملاحظة مراقبتها من وقت الي آخر حتى تتحمر . - تقدم مع الارز او البطاطا المقلية .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق